Pour 4 personnes : 1 c. à café bombée de purée d’amande blanche – 1 c. à café rase de miso blanc – 1 c. à soupe de jus de citron – 3 c. à soupe d’huile de chanvre – 4 c. à soupe de lait végétal
Mixer ou mélanger tous les ingrédients dans l’ordre dans un bol. Conserver au réfrigérateur jusqu’à 5 jours.