Instructions

• Préchauffer le four à 180 °C.
• Mixer la purée de potimarron avec les œufs et l'huile d'olive.
• Incorporer la poudre de noisette, le sucre, les épices, la farine, la poudre à lever et 1 pincée de sel.
• Bien mélanger.
• Verser la moitié de la pâte dans un moule à cake bien huilé.
• Couper la pâte d'amande en deux longs bâtonnets et les disposer au centre du moule, dans la longueur.
• Recouvrir avec le reste de pâte.
• Cuire pendant 45 min.
• Laisser refroidir avant de découper.