Pizza de carotte
Servings 2 personnes
Ingrédients
Ingrédients
- 3 carottes petites
- 2 œufs
- 3 c. à soupe de fécule de maïs
- 4 c. à soupe de sauce tomate au basilic
- Garniture au choix emmental, mozzarella, champignons sautés, olives...
Instructions
- Préchauffer le four à 180 °C.
- Dans un saladier, mélanger les carottes grossièrement râpées avec les œufs, la fécule et 1 pincée de sel.
- Répartir en cercle sur une plaque de cuisson.
- Enfourner pour 15 min.
- Tartiner de sauce tomate, puis ajouter la garniture et enfourner pour 10 à 15 min.
- Servir sans attendre.