Tarte flambée végétale
Servings 4 personnes
Ingrédients
Ingrédients
- 250 gde farine de blé
- 15 g d'huile d'olive
- 150 g d'eau
- 2 oignons
- 3 Weenies
- 200 gde Sojade fraîche alternative végétale à la crème fraîche
- 100 gde fromage blanc ou Momage blanc
- Sel
- poivre
Instructions
- Préchauffer le four à 200 °C.
- Dans un saladier, mélanger la farine, 1 pincée de sel, l'huile d'olive et l'eau.
- Former une boule et l'abaisser finement sur une plaque de cuisson.
- Peler et émincer finement les oignons.
- Couper les Weenies en petits morceaux.
- Dans le saladier, battre la crème fraîche végétale avec le fromage blanc, sel et poivre.
- Napper le fond de pâte de ce mélange, puis ajouter les oignons et les Weenies.
- Enfourner pour 20 à 25 min.
- Servir sans attendre.