Théziers, joli village du Gard, entre Avignon et Nîmes. On se trouve ici aux limites Sud-Ouest de l’appellation Côtes-du-Rhône. À tel point que Michel Delacroix, qui nous reçoit, possède certaines parcelles sur l’appellation, et d’autres qui ne le sont pas. Petites...
Quelle émotion ! Écrire un papier sur la Sturmbio, rien que ça... La bière monument, une institution chez Satoriz ! Ne voyez pas dans ce dernier point la seule évocation d’une consommation soutenue de notre équipe, car c’est de vous, amis lecteurs et clients, qu’il...
Des bières du Périgord… Déjà, ça fait drôle. Ajoutons que l’une d’entre elles est au chanvre… Pas plus élaborée par un moine que par un baba amoureux de la feuille et de la boulette, mais par un ancien banquier… Voilà pour l’accroche. L’anecdote. La mousse… Mais nous...