Satoriz défriche le terrain du bio depuis 1981
Cuisiner bio
Pour prendre soin de votre santé tout en dépensant moins, Satoriz met à votre disposition des centaines de recettes signées Clea
Crumble de prunes aux épices
Crumble de prunes aux épices 800 g prunes (ou autres fruits de saison)100 g farine complète de petit épeautre50 g poudre d’amande (ou de noisette)2 c. à café épices pour pain d’épices75 g sucre complet75 g purée d’amande (ou de noisette) Préchauffer le four à 180 °C....
Tarte salée aux figues
Tarte salée aux figues Ingrédients180 g farine de petit épeautre5 c. à soupe huile d’olive1 c. à soupe moutarde à l’ancienne6 petites tranches jambon fumé végétal100 g fromage de chèvre frais50 ml crème liquide végétale12 figues1 poignée pignons de pin (ou de...
Velouté froid tomate basilic
Velouté froid tomate basilic Ingrédients1 oignon1 gousse d'ail3 c. à s. huile d'olive1/2 verre lentilles corail6 tomates (type Roma)1 c. à soupe bombée purée d'amande blanche (ou de la crème liquide végétale)12 feuilles de basilic Peler, dégermer et hacher...
Faire soi-même
Confectionner des cosmétiques, des produits d’entretien ou pour la maison, c’est très simple! Satoriz vous guide avec ses conseils pour petits et grands
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Bleu comme la Provence
C’est la lavande qui lui a donné son nom. Originaire de Perse, distillée par les Égyptiens, utilisée comme soin par les Celtes et les Romains, cette plante on ne peut plus méditerranéenne est cultivée en Provence depuis des siècles. Elle soigne les blessures comme la...
Un karité brut et éthique
Il y a karité et karité. En 2010, Carole Tawema fonde Karethic, petite entreprise familiale de cinq personnes basée à Lyon. Au nord du Bénin, près d’une réserve de biosphère aux sols vierges d’intrants chimiques, elle travaille avec 700 femmes qui se transmettent...
Des boissons qui changent chez Vitamont
Vitamont, ça vous parle forcément : depuis 40 ans, on trouve leurs jus de fruits dans nos rayons. Premier producteur français de jus de fruits à être certifié en bio (en 1986) et spécialiste du pur jus, cette entreprise d’une cinquantaine de collaborateurs est...
Sat'info
Satoriz publie une revue à son image pour partager savoirs et savoir-faire
La dépêche de Sato