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Recettes, animations, rencontres… Satoriz défriche le terrain du bio depuis 1981

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Cuisiner bio

Pour prendre soin de votre santé tout en dépensant moins, Satoriz met à votre disposition des centaines de recettes signées Clea

Un buffet estival pour 6 personnes

Un buffet estival pour 6 personnes

Si vous n'avez pas envie de chercher des idées pour recevoir vos amis ou votre famille à manger, prenez les nôtres ! Ce repas/buffet pour 6 personnes 100 % bio vous coûtera environ 40 €. Demandez à vos invités d'apporter leurs boissons préférées ! Liste de courses...

Le thé glacé, méthode koridashi

Le thé glacé, méthode koridashi

Cette méthode japonaise consiste à faire infuser le thé avec des glaçons, sans ajouter d’eau. Elle permet d'obtenir des saveurs plus intenses et moins amères que l’infusion classique à l’eau chaude. Pour 500ml de thé 5 à 6g de thé ou infusion Placer le thé au fond...

Café infusé à froid

Café infusé à froid

Ceci n'est pas du café glacé ! Le café glacé est un café chaud versé sur des glaçons et souvent allongé avec du lait pour être servir froid. Le café infusé à froid, comme son nom l'indique, infuse dans de l’eau froide. L'intérêt ? Il développe des saveurs plus...

Faire soi-même

Confectionner des cosmétiques, des produits d’entretien ou pour la maison, c’est très simple! Satoriz vous guide avec ses conseils pour petits et grands

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Les hot sauces pleines de vie de Lökki

Les hot sauces pleines de vie de Lökki

Chez Lökki, on est éleveur de bulles depuis dix ans ! Celle qui souffle ses bougies est une brasserie experte en fermentation vivante. Pas de bière mais kombucha, kéfir de fruits et ginger beer proposés à Sato depuis 2018. Cet atelier de production provençal est très...

L’huile essentielle de lavande aspic

L’huile essentielle de lavande aspic

Lavandula latifolia, sommités fleuries Botanique La lavande aspic doit son nom à la coutume des bergers qui froissaient autrefois des fleurs de la plante pour soulager le bétail mordu par une vipère aspic. Dans la nature, la lavande aspic se rencontre dans les...

L’hydratation invisible

L’hydratation invisible

L’eau que l’on boit hydrate-t-elle vraiment notre corps jusqu’au plus profond de nos cellules ? Parfois, on croit qu’on a faim, alors que notre corps cherche simplement à nous dire qu’il est en manque de nutriments. De la même manière, il arrive souvent que l’on boive...

Sat'info

Satoriz publie une revue à son image pour partager savoirs et savoir-faire

La dépêche de Sato

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