Cuisiner bio
Pour prendre soin de votre santé tout en dépensant moins, Satoriz met à votre disposition des centaines de recettes signées Clea
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Utilisez notre moteur de recherche pour trouver LA recette qui correspond à vos envies ou aux ingrédients dont vous disposez
Quelques idées pour vous inspirer !

Croque-monsieur à l’écrasé de pois chiches
Pour 4 personnes 320 g de pois chiches (poids net égouttés et pelés) - 2 c. à café bombées de moutarde douce - 4 c. à soupe de mayonnaise (recette maison p. 23) - 8 tranches de pain de mie complet - 50 g d'emmental Si possible, peler les pois chiches (facultatif mais...

Gâteau au citron et huile d’olive
Pour 6 personnes 2 citrons - 3 œufs - 150 g de sucre de canne blond - 170 g de farine de blé blanche - 2 c. à café de poudre à lever - 100 g de yaourt (traditionnel ou végétal) - 50 g d'huile d'olive douce Préchauffer le four à 180 °C. Bien laver les citrons et zester...

Salade de sarrasin et betterave au fromage de chèvre et citron confit
Pour 4 personnes : 240 g de sarrasin décortiqué - 1 grosse betterave crue - 1/2 verre de vinaigre de cidre - 1 bûche de chèvre - 1 citron confit (en conserve) - 1 poignée de noisettes - 1 c. à soupe de miso blanc - 1 c. à soupe de tahin Porter à ébullition 3/4 L d'eau...
Pour aller plus loin...
Amarante, potimarron, sarrasin : Clea vous aide à découvrir les ingrédients et vous guide pour mieux les utiliser


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