Cuisiner bio
Pour prendre soin de votre santé tout en dépensant moins, Satoriz met à votre disposition des centaines de recettes signées Clea
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Quelques idées pour vous inspirer !
Croustillant de tempeh & tortillas maison
Pour 4 personnes Pour les tortillas Pour la pâte : 400 g de farine de blé T80 - 1 c. à café rase de sel - 50 ml d’huile d’olive - 220 ml d’eau tiède Pour la garniture : salade verte, crudités, légumes rôtis, avocat... Pour le croustillant : 200 g de tempeh* nature - 2...
Pancakes vegan au kinako
Pour 8 pancakes : 240 ml de lait de soja à la vanille - 1 c. à soupe de vinaigre de cidre - 125 g de farine bise - 25 g de kinako* - 1 c. à soupe de poudre à lever - 1 c. à soupe de sirop d'érable - 1 c. à soupe d'huile d'olive douce Battre le lait de soja et le...
Cupcakes vegan, ganache noisette & haricot blanc
Pour 10 cupcakes Pour les cupcakes : 375 ml de lait de soja - 1 c. à soupe de vinaigre de cidre - 100 g d'huile de coco fondue - 275 g de farine bise - 2 c. à café de poudre à lever - 80 g de sucre complet - Vanille en poudre Pour la crème : 240 g de haricots blancs...
Pour aller plus loin...
Amarante, potimarron, sarrasin : Clea vous aide à découvrir les ingrédients et vous guide pour mieux les utiliser
Gagner du temps en cuisine
Batchcooking, conservation des aliments, substitution d’ingrédients : découvrez toutes les solutions !
4 restaurants et 1 bar à bières
Quoi de mieux que l’exemple pour promouvoir une alimentation saine et de qualité ?
