cardamome

Kitchari épinard coriandre

Kitchari épinard coriandre

Pour 4 personnes 1 c. à soupe de ghee ou d'huile de coco - 1 c. à café de graines de cumin - 1/2  c. à café de graines de fenouil - 1 c. à café de graines de coriandre - 1 c. à café de graines de moutarde - 1/2 c. à café de cumin moulu - 1/2 c. à café de gingembre...

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GĂ¢teau de carotte orange et cardamome

GĂ¢teau de carotte orange et cardamome

Pour 8 personnes 4 Å“ufs - 100 g de sucre blond - 275 g de carottes pelĂ©es et rĂ¢pĂ©es - 150 g d'amandes - 50 g de noisettes - 1/2 c. Ă  cafĂ© rase de cannelle moulue - Les graines de 8 capsules de cardamome - Le zeste d’1 orange - 80 g de farine bise - 2 c. Ă  cafĂ© de...

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