Pour 4 personnes 600 g d'épinards surgelés - 2 c. à soupe de fécule - 200 ml de lait végétal ou de lait de chèvre - 200 ml de crème liquide végétale ou de vache - 4 oeufs - 1 c. à soupe de moutarde douce - 150 g de tomme de chèvre - 12 cerneaux de noix Préchauffer le...