Pour 4 personnes 300 ml de lait entier - 80 g de sucre de canne blond - ½ gousse de vanille - 40 g de petits flocons d'avoine - 2 jaunes d'œuf - 1 c. à soupe de rhum (facultative) - 250 g de crème fraîche épaisse Dans une petite casserole, mélanger le lait, 60g de...
![Glace aux flocons d’avoine et à la vanille](https://satoriz.fr/wp-content/uploads/glace-avoine.jpg)