légumes lactofermentés

Makis aux légumes lactofermentés

Makis aux légumes lactofermentés

Makis aux légumes lactofermentés 180 g riz à sushi (pour sushis)2 c. à soupe vinaigre de riz2 c. à café graines de sésame3 feuilles algue nori1 bocal légumes lactofermentésSauce de soja Cuire le riz à couvert dans 300 ml d'eau (froide au départ).Mélanger avec le...

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Croque-ferments

Croque-ferments

  Par personne : 2 tranches de pain de mie complet - 2 tranches (fines et larges) de fromage (raclette, emmental...) - 4 c. à soupe de légumes lactofermentés Sur une tranche de pain, disposer les lamelles de fromage. Refermer avec l'autre tranche de pain. Placer...

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