Smoothie vert Par personne, mixer la chair d’1 banane, 30 g de feuilles de kale et 1 verre de lait d’amande ou de riz. Consommer aussitôt. Jus à l'extracteur Par personne, passer à l’extracteur 1 petit concombre coupé en 2, 1 poire entière et 5 tiges de kale...
Pour 4 personnes Préparation : 15 mn 2 ou 3 fruits de la passion bien fripés - 2 c. à café de sirop d’agave - 40 g de sucre de canne blond - 1 oeuf - 1 pincée de vanille en poudre - 160 g de petit suisse ou de Petit Jersey Couper les fruits de la passion en deux et...
Par personne 1 cuillère à café rase d’arrow-root - 250 ml de lait de riz - 20 g de chocolat Ecuador 80 % - 1 cuillère à café de sucre de canne blond. Dans une casserole, délayer l’arrow-root dans le lait de riz. Ajouter le chocolat cassé en morceaux et le sucre. Faire...