Pour 4 personnes
2 abaisses de pâte feuilletée – 1 bocal de curry Kalu Pol
Préchauffer le four à 200 °C. Dérouler 2 abaisses de pâte feuilletée. Découper dans chacune 6 formes identiques deux à deux. Au centre de chacune, déposer 1 c. à soupe de curry Kalu Pol en laissant bien les bords libres. Recouvrir d’un morceau de pâte feuilletée identique et souder les bords. Enfourner pour 20 min.
Kalu Pol : Curry de butternut inspiré du traditionnel Wattakka Kalu Pol sri-lankais à base d’épices et de lait de coco.