Pour 8 personnes 2 Å“ufs - 80 g de sucre complet - 60 g de purĂ©e d’amande blanche - 40 ml d’huile d’olive - 100 ml de lait vĂ©gĂ©tal - 100 g de farine de votre choix (par exemple : amarante, blĂ© T80, riz complet, avoine…) - 1 c. Ă cafĂ© de poudre Ă lever - 50 g de polenta...
sucre complet
Clafoutis aux mirabelles
Pour 6 personnes 400 g de mirabelles - 4 Å“ufs - 60 g de sucre complet - 30 cl de lait d’amande ou de lait de soja vanillĂ© 3 cuillères Ă soupe de purĂ©e d’amande blanche - 100 g de farine de blĂ© T80. Laver les mirabelles. DĂ©noyauter. Dans un grand saladier, battre les...
Salade de chou japonaise
« Avez-vous la recette de la salade de chou japonaise qu’on sert en accompagnement des sushi ? » est la question que les internautes me posent le plus fréquemment. La réponse est non, je ne l’ai pas, car il en existe des centaines de variantes ! Mais j’ai la mienne,...
Muffins aux flocons de millet et fruits secs
100 g de farine de blĂ© T80 - 80 grammes de flocons de millet - 50 grammes de sucre complet - 1 cuillère Ă cafĂ© de vanille en poudre - 1 cuillère Ă cafĂ© de poudre Ă lever - 50 grammes de graines de tournesol - 1 Å“uf - 50 g de purĂ©e d'amande blanche - 200 ml de lait...
GĂ¢teau aux pommes et Ă la purĂ©e d'amande
150 grammes de farine de riz complet (ou de farine de blĂ©) - 1 cuillère Ă cafĂ© de poudre Ă lever - 80 grammes de sucre complet - 2 Å“ufs - 100 millilitres de lait vĂ©gĂ©tal - 80 grammes de purĂ©e d'amande blanche - 40 millilitres d'huile d'olive - 1 pomme - Cannelle et...