Les farines bio, mode d’emploi

Au magasin bio, la farine n’existe pas ! On utilise le pluriel pour parler des dizaines de moutures différentes à notre disposition. De quoi s’y perdre ? Pas avec Sat’info ! Des farines nutritives Les farines bio sont généralement plus complètes et...
SALDAC, chocolat cru bio et équitable

SALDAC, chocolat cru bio et équitable

SALDAC signifie Solidarité Avec l’Amérique Latine pour le Développement Autonome des Communautés. Bam : le nom annonce la couleur, le chocolat aussi : on n’est pas là pour faire les choses à moitié ! Au Pérou, du café au cacao Un petit hangar dans la Drôme, au Sud de...
Nos conseils de santé pour faire le plein de vitalité

Nos conseils de santé pour faire le plein de vitalité

L’été touche à sa fin, et avec lui le rythme adopté pendant plusieurs semaines. Comment était votre été ? Avez-vous enchaîné les barbecues et les apéros, lâché prise côté injonctions santé ? Ou au contraire, fait une cure de cru et de balades les pieds dans l’eau ?...
Le sirop de yacon

Le sirop de yacon

Le yacon est un gros tubercule à l’allure de patate douce. On en tire un jus au goût naturellement sucré, le sirop de yacon. Et ça pousse loin ? Oui, ça pousse au Pérou. Un peu en Chine. Mais aussi en Bretagne ! La petite équipe de Yacon & co est installée à...
Couleur et soin pour nos cheveux avec l’Ayurvéda

Couleur et soin pour nos cheveux avec l’Ayurvéda

Alternatives bio et végétales à la teinture chimique, les poudres ayurvédiques colorent les cheveux tout en les soignant. Une coloration chimique fait à peu près tout l’inverse : elle épuise le cheveu, le prive d’oxygène et s’y accroche comme du mazout aux plumes...