Terre Adélice – Glacier par nature
Fabriquer de vrais bons sorbets, à l’image de ceux que l’on peut confectionner maison avec des fruits du jardin, beaucoup de fruits du jardin, juste un peu d’eau et de sucre : tel était le pari de Terre Adélice à sa création en 1995, et tel est...
Le paprika doux fumé Aromandise
On associe mentalement le paprika à la cuisine espagnole : paëlla, chorizo… Les saveurs chaudes, suaves et fruitées qui en émanent sont celles du pimenton, un poivron doux qui, une fois fumé, adopte ce goût caractéristique. Le fumage des aliments à très forte...
Glaces Caresse & Câline : Bio et fermières
La montagne comme une compagne, porteuse et inspirante. Telle est la vision joyeuse et chaleureuse d’Anne-Sophie Cosson, agricultrice installée dans le petit village de Revel, sur les pentes du Massif de Belledonne. L’agglomération grenobloise est toute...