Zoom sur le pain de mie Félici’mie

Zoom sur le pain de mie Félici’mie

Le pain de mie industriel n’est pas un produit joli à regarder du côté de l’étiquette : sucres, arômes et additifs se donnent la main pour changer un simple pain en produit ultratransformé. Pourtant, il est incontournable à l’heure du pique-nique...
L’eau Roche Claire, une alternative

L’eau Roche Claire, une alternative

Depuis plusieurs années, Satoriz propose à sa clientèle des fontaines à eau osmosée, du matériel pour purifier l’eau à la maison ainsi que de l’eau en bouteille de verre afin de limiter l’utilisation de bouteilles en plastique à usage unique. Sachant...
Zoom sur la farine d’arachide déshuilée  « max de génie »

Zoom sur la farine d’arachide déshuilée « max de génie »

La farine d’arachide est obtenue suite à la fabrication d’huile d’arachide. Les cacahuètes torréfiées sont passées au moulin à huile et la matière restante, appelée « tourteau, donne une farine pauvre en matières grasses et à la délicieuse saveur de...
Les flakes de sorgho et de sarrasin

Les flakes de sorgho et de sarrasin

Les flakes de sorgho Le sorgho est une céréale d’origine africaine qui s’est petit à petit installée en Europe. Aujourd’hui, la France est le deuxième plus gros producteur de sorgho du continent. Cette céréale naturellement sans gluten ne nécessite que...