Rangeons nos tomates, pour mieux les choisir

Rangeons nos tomates, pour mieux les choisir

5 Juil 2016

Comment s’y retrouver dans le fouillis que constitue l’offre tomate en magasin? Un désordre présent dans notre petit univers bio comme dans les galaxies de la grande distribution, ou sur les étals des marchés de village. Est-il  possible de choisir facilement “sa”...
L’aloé vera frais

L’aloé vera frais

5 Juil 2016

12 mois sur 12, c’est le laps de temps durant lequel vous pourrez trouver des feuilles d’aloé vera fraîches chez Satoriz, autrement dit toute l’année ! Cela fait seulement quelques mois que nous les commercialisons, alors même que se trouvent dans nos rayons depuis...
Germline – La germination, c’est maintenant !

Germline – La germination, c’est maintenant !

4 Juil 2016

  Old school, les graines germées ? Dans l’imaginaire collectif, peut-être. Elles prennent néanmoins un bon coup de jeune aujourd’hui avec l’avènement de la « raw food », l’alimentation crue, qui connait son heure de gloire. Mais chez Germline, les graines...
Markal, 80 ans !

Markal, 80 ans !

9 Mai 2016

  Seul et unique fabricant de boulgour en Europe, Markal fut l’un des premiers fournisseurs de Satoriz et s’affirme aujourd’hui comme l’un des plus grands distributeurs français de produits bio. Ouvrez vos placards : vous avez forcément à  l’intérieur des...
Les pétales de légumes Croustisud

Les pétales de légumes Croustisud

9 Mai 2016

Jérôme Féral, fondateur de l’entreprise Croustisud, est tombé dans le bio sous le coup de l’évidence, mais sa passion numéro un, ce sont les machines. Ingénieur-mécanicien de formation, il vit connecté à la technique et à la recherche fondamentale. Avant de penser...