Sandwich aux nuggets de pleurote Pour les nuggets6 pleurotes (grosses)2 c. à soupe sauce de sojaeaufarinechapelure "panko"1/2 L huile de friturePour le céleri-rave rôti1 céleri-rave (gros)1 c. à soupe huile d'olive1 c. à soupe sauce de sojaPour le sandwich2 tranches...
Pour 4 personnes : 1 ou 2 patates douces OU 1 morceau de potimarron - 3 ou 4 carottes OU 1 morceau de butternut - 2 ou 3 panais - 1 ou 2 betteraves - 1 petit céleri-rave - 2 c. à soupe d’huile d’olive - 2 bouchons de vinaigre de cidre - 1 c. à café d’herbes de...
Pour 2 personnes : 1 petit céleri-rave - 1 c. à soupe d’huile d’olive - 1 c. à soupe de sauce de soja - 1 c. à soupe de vinaigre de cidre - 2 petits pains à burger (buns) - laitue - moutarde douce - ketchup Préchauffer le four à 180 °C. Peler le céleri-rave puis...