Pour 8 personnes 200 g de chocolat à pâtisserie à 63 % de cacao – 70 g de beurre – 180 g de lentilles vertes cuites (nature) – 3 c. à soupe de sirop d’érable – 3 œufs Préchauffer le four à 180 °C. Faire fondre le chocolat et le beurre...
Pour 3 personnes 1 belle croûte de parmesan – 1 oignon – 2 fenouils ou 1/2 chou – 2 carottes – 1 c. à café d’herbes de Provence – 125 g de haricots blancs cuits Couper la croûte en 2 ou 3 morceaux et mettre à tremper dans de...
Pour 3 personnes 1 oignon – 60 g + 2 c. à soupe d’huile d’olive – 250 g de riz carnaroli – 60 g de pistaches – 30 g de parmesan – 100 g de fanes de radis Peler et émincer l’oignon. Faire revenir dans 2 c. à soupe d’huile...
Lesquelles doit-on privilégier ? Peut-on les chauffer ? Parce que les huiles végétales bios peuvent beaucoup pour notre santé, mieux vaut ne pas négliger leur mode d’emploi… Qu’est-ce qu’une huile végétale bio ? Une huile végétale est le corps gras...
Panier de saison La liste des plats pour 3 repas et 1 dessert (pour 4 personnes) Risotto d’avoine poireaux champignons Patates douces farcies aux haricots blancs Galette poireau et tofu fumé Lemon curd au citron de Rocca Imperiale La liste de courses Fruits et...
