Tarte fondante tomate moutarde
Tarte fondante tomate moutarde Ingrédients180 g farine de blé T8050 g huile d’olive12 tomates rondes1 c. à soupe moutarde douce (bombée)75 g tomme de chèvre1 c. à café herbes de Provencegraines de courge, de tournesol ou pignons de pin (Facultatif) Préchauffer...
Salade fraise tomate et basilic
Pour 4 personnes 1 vingtaine de tomates cerise – 250 g de fraises – 1 petit bouquet de basilic – 4 c. à soupe de pistaches ou de pignons de pin – 1 c. à café de moutarde douce – 2 c. à soupe de vinaigre balsamique – 2 c. à soupe...
Tarte aux tomates anciennes
Pour 4 personnes 300 g de farine bise – 50 g d’huile d’olive – 1 œuf – 800 g de tomates de variétés anciennes et colorées – 2 boules de mozzarella – 2 c. à soupe de pesto verde – Quelques feuilles de basilic frais Préchauffer le...