Zoom sur l’huile de sésame « Émile Noël »

Zoom sur l’huile de sésame « Émile Noël »

Le sésame est probablement la première plante dont on a tiré une huile comestible. Amoureux de l’Afrique et des voyages, notre fournisseur Émile Noël fut parmi les premiers à en rapporter des graines pour les triturer dans son huilerie provençale. L’huile de sésame...
C’est mieux quand c’est bio : la pomme

C’est mieux quand c’est bio : la pomme

La pomme est le fruit le plus cultivé en France, et aussi celui qui reçoit le plus de traitements chimiques. La choisir bio est une question de santé publique ! POMME BIO 1. En bio, une courte liste de produits autorisés remplace les traitements chimiques : cuivre,...