Patates sautées au curry vert
Pour 4 personnes
Ingrédients
- 500 g de pommes de terre
- 2 c. à soupe de huile d'olive
- 1/2 pot de pâte de curry vert
Étapes
- Préchauffer le four à 200 °C.
- Peler les pommes de terre.
- Laver, sécher et couper en grosses bouchées.
- Dans un grand bol, mélanger avec l'huile d'olive et la pâte de curry vert.
- Disposer sur une plaque de cuisson et enfourner pour 30 min en remuant à mi-cuisson.
- Servir les patates bien chaudes, avec par exemple une salade de crudités.
