Terrine de radis ail et fines herbes

Familles de recette : légumes
Types de recette : de saison | entrée
Ingrédients : fromage frais | radis

Pour 2 terrines

Dans une casserole, porter à frémissement 100 ml de lait + ½ c. à café d’agar-agar en poudre. Mixer avec 1 boîte de P’tit frais ail & fines herbes. Couper 8 radis en fines lamelles. En tapisser le fond et les bords de 2 petits bols. Verser la crème à l’intérieur. Laisser prendre 1h au frais avant de démouler.