Granola au sirop de yacon
Pour 2 personnes 100 g d’amandes – 150 g de petits flocons d’avoine – 50 g de graines de tournesol – 1 c. à café de cannelle en poudre – 1 c. à soupe bombée de purée d’amande – 2 c. à soupe de sirop de yacon – 2 c. à...
Minifondants myrtilles ricotta
Pour 8 minifondants 1 gros œuf – 250 g de ricotta – 40 g de fécule de maïs – 50 g de sirop d’érable ou de yacon – 1 citron – 60 g de myrtilles – Facultatif : 2 c. à soupe de pépites de chocolat noir Préchauffer le four à 180...
Salade de nouilles concombre sésame
Pour 2 personnes 1 concombre – 150 g de tagliatelles de riz – 1 c. à soupe de tahin (purée de sésame blanc) – 1 c. à soupe de vinaigre de riz – 2 c. à soupe d’huile de colza – 1 c. à soupe d’huile de sésame toasté – 2 c....