Salade de haricots verts, myrtilles & pélardon
Pour 4 personnes 4 belles poignées de haricots verts – 125 g de myrtilles – 2 pélardons – 4 c. à soupe d’amande effilées – 1 c. à café de miel – 1 c. à café de moutarde douce – 1 c. à café de vinaigre de cidre – 4 c. à...
Pâtes aux courgettes sauce Hempfu
Pâtes aux courgettes sauce hempfu Ingrédients2 courgettes250 g spaghetti à l’épeautre100 g petits pois surgelés200 g Hempfu1 c. à café origan (OU 2 c. à soupe de pesto) Couper les courgettes en petits cubes.Porter une marmite d’eau à ébullition et y...
Tarte aux fraises
Pour 6 personnes Pour la pâte : 125 g de farine de petit épeautre – 25 g de sucre complet – 1 jaune d’œuf – 60 g de purée d’amande blanche Pour la garniture : ½ L de lait d’amande – ½ gousse de vanille – 2 œufs – 80 g de sucre de...