Je m’organise en cuisine : des goûters pour la rentrée !
Plaisir de cuisiner, de choisir ses ingrédients, de diminuer ses déchets : les bonnes raisons pour préparer des collations maison ne manquent pas ! On vous donne une liste de courses et les recettes pour 4 semaines de goûters. N’hésitez pas à compléter avec des fruits...
Salade de pommes de terre grillées
Pour 4 personnes Une vingtaine de petites pommes de terre – Huile d’olive – Paprika fumé – 1 gros concombre ou 2 petits – 1 salade verte ou 1/2 chou vert lisse – 1 bouquet d’oignons nouveau ou de ciboulette – 6 cornichons – 20...
Omelette à la feuille de riz
Pour 1 personne 1 feuille de riz – 1 œuf Déposer la feuille de riz dans une large poêle. Battre l’œuf en omelette avec 1 pincée de sel. Répartir dans la poêle pour recouvrir la feuille de riz. Cuire jusqu’à ce que l’omelette soit prise, puis plier en deux....