Tortilla protéinée
Par personne 10 g de flocons d’avoine – 2 œufs – 1 belle poignée de de salade, roquette… – 50 g de fromage végétal ou de houmous – Carottes râpées Passer les petits flocons d’avoine au blender pour les réduire en poudre. Ajouter 1 pincée...
Crème express poire amande
Crème express poire amande 4 poires (mûres)2 c. à soupe purée d’amande blanche (ou de noisette)4 c. à soupe rases psyllium ((rayon compléments alimentaires)) Peler les poires et placer la chair dans le bol d’un blender.Ajouter le reste des ingrédients et...
Je m’organise en cuisine | Batchcooking autour d’un bar à salades
Les beaux jours arrivent, les vacances, les amis, la famille… Nous vous proposons d’optimiser le temps passé en cuisine pour préparer en grande quantité des bases qui serviront pour 1, 2, 3 salades d’été. À servir en grand buffet, à emporter, en portions...