épicerie

Biovia | Stévia bio cultivée en France

Biovia | Stévia bio cultivée en France

Sans doute avez-vous déjà entendu parler du pouvoir incroyablement sucrant de cette plante que l’on nomme stévia. Nouveauté : elle est désormais cultivée et commercialisée en France, mais c’est une sorte de secret. Sat’info vous le chuchote à l’oreille… Qu’est-ce que...

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Les sirops Bigallet | Authentiquement détournables

Les sirops Bigallet | Authentiquement détournables

Le sucre est pointé du doigt. Avec lui, tout un univers : bonbons, sodas et autres confiseries représentent le mal absolu. Le sirop aussi. Bon, dites, on se doute qu’il vaut mieux ne pas abuser des sucreries, non ? Il n’empêche que, consommé de manière responsable, le...

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Sturmbio | Ne revenez plus les mains vides !

Sturmbio | Ne revenez plus les mains vides !

Plus qu’une bière, la Sturmbio est une institution à Sato. Non que nos équipes en raffolent (rien qu’un peu)… C’est surtout votre enthousiasme qui la rend si vénérable ! La Sturmbio est unique à plusieurs égards : - Toutes les Sturmbio sont 100 % bio. C’est rare. En...

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Antésite | L’antisoif vintage

Antésite | L’antisoif vintage

Il y a ceux qui ont grandi avec et ceux qui n’en ont jamais entendu parler. L’Antésite est cette petite bouteille noire que l’on sort du placard en été pour "couper la soif" de ceux qui n’aiment pas boire de l’eau. Ou disons, qui la préfèrent avec un petit quelque...

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Zoom sur deux produits Biopartenaire

Zoom sur deux produits Biopartenaire

Les Chokobars "Belledonne" Le commerce équitable est une priorité chez Belledonne, pour les filières françaises (farines, graines de courge) comme pour les filières internationales. Pour son chocolat, Belledonne a mis en place des contrats avec des petits producteurs...

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Les cuirs de fruits de Côteaux Nantais

Les cuirs de fruits de Côteaux Nantais

Des cuirs de fruits ? Pour faire des chaussures, des sacs, un canapé ? Chouette, on espère juste que ça ne va pas nous coller aux fesses ! Bon, rembobinons. Les cuirs de fruits, ce sont de fins rubans à base de purée de fruits déshydratée. On les utilise pour… les...

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Z’auriez pas besoin d’un petit coup de pouce ?

Z’auriez pas besoin d’un petit coup de pouce ?

Une nouvelle gamme fait son entrée dans notre rayon compléments alimentaires. Vous ne risquez pas de la louper, elle a des Z partout ! Satoriz l’a sélectionnée pour deux raisons : 1) Elle est fabriquée en France avec des matières premières locales. 2) Elle répond à...

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Les fines bulles de fruits et de plantes d’Unaju

Les fines bulles de fruits et de plantes d’Unaju

Proposer une alternative : c'est la volonté de ceux qui créent leur entreprise en faisant le constat que "quelque chose manque". Amateurs de bonnes tables et d'apéros entre amis, François et Marion regrettent que rien ne soit proposé aux personnes qui ne boivent pas...

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La Sève de Bouleau GAYRAL-REYNIER | Récolte et Cure

La Sève de Bouleau GAYRAL-REYNIER | Récolte et Cure

Sa récolte honore le retour du printemps.
Sa consommation relève d’une pratique ancestrale dont les propriétés drainantes et fortifiantes sont connues depuis des siècles.
Comment la sève de bouleau est-elle récoltée et comment la consommer ?
Pour le savoir, nous sommes partis en visite en vallée du Champsaur, à plus de 1000 m d’altitude, dans une zone sauvage et protégée située en bordure du Parc National des Écrins.

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